In Nordeuropa hat nur etwa 7 Prozent Laktoseintoleranz.
In Nordamerika, Südeuropa, Nord- und West Asien und Australien haben etwa 15 bis 30 Prozent Bevölkerung Laktoseintoleranz.
In Spanien hat 30 bis 60 Prozent der Bevölkerung Laktoseintoleranz.
In Mittel und Nord Südamerika, Nord und Südafrika und in Westasien haben etwa 60-80 Prozent der Bevölkerung Laktoseintoleranz.
In Grönland, Ostasien, Süd Südamerika und Mittelafrika haben 80 bis 100 Prozent der Bevölkerung Laktoseintoleranz.